GW特別進行④　チョロと申しますにゃ♪

本日の一枚。

チョロくん。（’17.12.16）結膜炎治りかけの頃。この写真子どもっぽくて好きなんです。
チョロくんは一言で言えば、坊主。うん。憎めないいたずら坊主だね。
チョロくんの紹介は、過去記事「チョロと申しますにゃ♪」で、ぜひご覧ください(^O^)

※お詫び
昨日の記事、作成途中のものを予約投稿であげてしましました(^_^;)
あまりにも簡素すぎてどうしようか迷いましたが、よりぬきTwitterだけ追加した次第です。
たった1枚貼った写真が、なっちゃんの本意気写真だったのでまいっかテヘペロ。てな感じでしたごめんなさい！！なっちゃんの可愛さに免じてゆづして・・・

今日の付録

ぷしゅ猫夫婦の食事記録。

パッタイでバッタリ。（5/3夜）
カルディで買ったパッタイの元。タイのライスヌードルの焼きそばみたいな料理。
食べるのは初めてかも知れない。タイ料理屋で食べた気もするけど明確に覚えていません。

もやしとニラ、えびを入れレシピ通りに作りました。

最後に、パッタイソースとは別の袋に入ったスパイス。
奥さん「これかけるんでしょ～？」ぷ「うん、全部かけちゃえば」
これが悪夢の始まりだった・・・

うう・・・見るからに辛そう。恐る恐る取り皿にとって食べてみた。

もう、ここ数年で一番辛かった！！！！！舌が死ぬかとおもった。

再現画像協力：チョロさん
辛党のうちの奥さんでさえ、途中で食べるのを止めたほど。
私も食べる気力を失いかけましたが、基本的な味付けは美味しいんですよ。ちくしょう、不味い方が救われたかも知れん。そう、試練だなこれ食うの。

何ていうのか、ふりかけたスパイスのうち、粗挽き唐辛子だけ独立して辛い辛い辛い。３回言った。
粗挽き唐辛子って、ふつう辛さは弱いと思うんですが（韓国唐辛子での思いこみ・・・）とんでもない。粗挽きナメてましたごめんなさいってくらい辛くて、舌が痛くなるんです。
しかも、痛くなるのはその粗挽きが触れた場所ピンポイントで痛い。粗挽き唐辛子、お前は針か。嘘ついてないのに針千本飲む前に舌が痛かったみたいな状態です。

粗挽きの唐辛子を箸でできるだけよせながら、９割方、頑張って食べましたが、最後もやしだけ残ってギブアップ。しかし、最後までこの辛味、ソースとマリアージュすることなく独立して辛い。悪意のある事実婚野郎みたいなヤツ！この粗挽き一匹狼め！完敗です。
次回はこれ1/3だけかけて食べようと夫婦で誓った夜でした。
ほら、評価は美味しいんです。リピしたいんだから(笑)

昨夜はショックのせいでやることいっぱいあったのに早々に寝てしまった。
はいタイトルー、パッタイで(ｏ＿　＿)ｏバッタリ。昭和。
昨日のカスカスな記事だって思い返せば粗挽き一匹狼のせいだよな。な。ぬ？
あ～思い出すだけでも辛い。辛いの当分食べたくない(^_^;)

味噌バターコーンラーメン（5/3昼）

パッタイに８時間ほど先駆けて那覇市内のショッピングセンターにあるラーメン屋さんにいた我々。
1週間くらい前から、出張で北海道に行く人とTwitterでやりとりしてて、ずーっと味噌ラーメンが食べたくて食べたくて、やっと行けました。

ここはさっぽろラーメンの店と謳ってはいませんが、私が前から美味しいと思っているお店。
麺は北海道から直送している「氷温熟成麺」。若干細めだけど腰があって美味しいです。
これが価格に反映されているのか一杯の価格は高いけど。店の家賃も恐ろしく高そうだしなぁ。

味噌の味はかなり北海道に近いかな。使っているのは植物油のみ、とかちょっと材料厳選しすぎてラーメンの下品なところを全部そぎ落としてしまった感があるのが勿体ないといつも思います。ラーメンはそもそも上品な食べ物じゃないし、身体に良いわけがない食べ物だと思うので、上品すぎると醍醐味に欠けちゃう気がするんですよね。サクッとラード使ってよ、と思う。
ま、そういうコンセプトのお店に行って、私が文句言うのは筋違いですけどね(笑)
ただ、そんなこと言いつつ長年通っています。何年たっても間違いない美味しさで、また行きたい。今いきたい。サンエーメインプレイス１階「すずらん」