Catch me リバイバル！？

今日の１枚。

なっちゃん。（’17.12.21）
ケージ最上部に設置した後付けの段（階層でいくと５段目に相当する）で休むなっちゃん。
なっちゃんは早くから、この場所の快適さに気づいていた。
最初は目もくれなかったチョロくん、なっちゃんが愛用するようになったこの場所も、あとから来て横取り。
そして揉めるというパターンを繰り返した。
でも、チョロくんは本当にこの場所を良いとは思ってないのか、ファーストチョイスで使うのは今でもなっちゃんだけ。
チョロくんは腰回りが太いので、ここはちょっと手狭なはずなんです(笑)

Catch me リバイバル！？

購入したときは連日ハマりにハマっていたCatch me if you can2。

※過去記事「キャッチ ミー イフ ユー キャン 2」をご覧ください。

その後食い付きが薄れていたためしまってありましたが、久しぶりに出してみました。

・・・冒頭から、やっぱり反応が薄い。なんか余裕でスルーしているよう(笑)

追えよ！チョロくん！！(^_^;)

そこまでいうにゃら、ちょっとだけにゃ

一瞬、ターゲットを追う動きを見せましたが、すぐやめちゃいました・・・。

やっぱりじゃらしのほうがおもしろいにゃ

やはり、相当感心が薄いようです(^_^;)

なんとかして、華々しく復活させたいな～・・・

ひもの先になんか別のものをつけるとまた食いつくらしい・・・

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今日の付録

今日の本まぐろ

刺身！
やっぱり本マグロは刺身。日曜に冷凍して４日めの赤身です。朝冷蔵庫に移し、半日かけて解凍しています。

赤身の刺身は、私の場合、左の切り方の方が圧倒的に美味しく感じます。
右側は、サクの右側から順に垂直に包丁を入れ、切ったら右にずらす、を繰り返します。
詳しくないのでわからないけど、たぶん刺身のスタンダードな切り方。

角をつぶさないように丁寧に切り、綺麗に並べるとそれっぽく見える。

でも、こっちの切り方で切った方が美味しい・・・
左側の切り方は、サクの左側から斜めに包丁を寝かして入れ、切ったら指で左に返します。

ふだんは左側の寿司ネタを切る時の切り方で刺身を切ってます。今までの写真も全部この切り方(笑)

まぐろ卵の煮付け
味が染みて美味しくなってます。

天然親方特製青椒肉絲
ピーマンが旬を迎えてます。
漁港の市場前の八百屋さんでは、産直なのか100円も出せば袋いっぱいのピーマンが買えます。
刺身用の青シソを箱買いするんですが、そのたびにピーマンやトマトなどの地元産野菜、バナナやパッションフルーツなどの果物を調達しています。

ピーマンといえばやっぱりこれだな～。